Glace à la framboise

25 Juillet 2013

Rédigé par cuisinesab et publié depuis Overblog

Par ce magnifique beau temps, rien de mieux qu'une bonne glace et pourquoi pas à la framboise pour changer

recette pour environ 1 litre de glace :

500g de framboises

250 ml de crème fraîche entière et liquide

150g de sucre glace

mettre la crème au congélateur environ 15 minutes
nettoyer les framboises
mixer les framboises et les passer au tamis ( cela sera plus agréable sans les petits grains )
ajouter le sucre glace
monter la crème fraîche en chantilly
ajouter la chantilly aux framboises
mettre dans la sorbetière pendant 15 minutes
mettre dans un bac au congélateur

résultat : une glace fondante et délicieuse au bon goût de framboises

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mch

31/07/2013 22:34

coucou glace à la framboise mais dans les ingrédients vous citez des fraises oupsss !!!!! lol

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cuisinesab

01/08/2013 08:12

bonjour excusez moi je me suis dépêchée d'écrire la recette après une semaine sans internet je rectifie merci à vous

Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog

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