chausson aux pommes et au Mars

une nouvelle recette testée et savoureuse de chaussons aux pommes et aux Mars

recette pour 6 chaussons :

1 pâte feuilletée

3 pommes

1cuillère à café de réglisse

3 mars

1 oeuf

• éplucher et couper les pommes en petits morceaux

• les mettre dans le bol du cooking chef avec le réglisse et 1 cuillère à soupe d'eau

• faire cuire 15 minutes à 100 °C avec le batteur souple sur mélange 1

• préchauffer le four à 200°C

• étaler la pâte feuillétée

• couper 6 ronds dans la pâte

• couper les mars en petits morceaux

• dans chaque rond de pâte ajouter une cuillère à soupe de compote et 1/2 Mars

• fermer pour former un chausson et souder en humidifiant les bords

• battre l'oeuf

• dorer chaque chausson avec l'oeuf battu

• faire cuire 18 minutes à 200°C

résultat : des chaussons délicieux au bon goût de pommes mais surtout de mars

la pâte est bien feuilletée

à refaire