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Cuisinesab
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Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog

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desserts

crème au chocolat dans le cookéo

13 Novembre 2012

Rédigé par FREMONT sabrina et publié depuis Overblog

crème au chocolat dans le cookéo
une troisième recette programmés :la plus gourmande, la crème au chocolat faites en 5 minutes grand maximim, super quand on a pas le temps ou bien lorsqu'on a des invités à l'improviste
j'ai oublié de preciser on choisit aussi le nombre de personnes et le cookéo ajuste les quantité en fonction
recette pour 4 personnes :

750 ml de lait

2 oeuf

100g de sucre

30 g de maïzena

30 g de poudre de cacao (personnellement j'ai mis du banania )

  • suivre la recette sur le cookéo

  • mais en gros le cookéo préchauffe

  • soit on mélange tout dans un saladier (ce que je fais ) ou bien on verse dedans et on mélange

  • ammener à frémissement (cookéo ouvert)

  • l'avantage c'est que ca risque pas de deborder car le bol est haut

  • dès le frémissement bien mélanger

  • la préparation s'épaissit

  • mettre dans un bol et laisser refroidir avant de déguster

  • décorer si vous le voulez

résultat : une crème au chocolat rapide, onctueuse

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G
Gendre
19/01/2017 22:02
Crème au chocolat ratée : première utilisation .<br /> Aucun intérêt pour cette recette , grumeleuse .<br /> Tres decue .
Répondre
C
cuisinesab
20/01/2017 07:54
bonjour <br /> et bien désolé <br /> comme je le disais juste ne dessous moi je m'en sert plus pour le salé que le sucré <br /> mais on peut tres bien reussir la creme au chocolat dedans <br /> desole pour vous
C
Comt83
08/10/2014 18:38
Merci ça fait deux fois que je rate la recette car je laissais cuire couvercle fermé en attendant le bop de fin. Qui ne venait pas..... Je vais essayer couvercle ouvert <br /> Cookeo fait pas tout finalement
Répondre
C
cuisinesab
10/10/2014 07:35
oui je suis d'accord avec vous moi mon cookeo tourne tous les jours mais pas pour les desserts <br /> je trouve que les gateaux et les cremes sont meilleurs au four ou a la casserole <br /> par contre pour tous ce qui est légumes riz pâtes plat en sauce <br /> c'est vraiment l'idéale <br /> pas une journée sans s'en servir <br /> essayer une autre recette comme la dinde à la moutard ou les pâtes ou bien même le chili <br /> vous verrez vous ne pourrez plus vous en passer
C
Comt83
09/10/2014 14:34
Finalement j'ai laissé le couvercle ouvert sauf qu'il y a des grumeaux... Je ne vois pas l'intéressé du cookeo pour cette recette. Une casserole est j'ai enfin réussi cette crème. Super déçue de ma 1 ère utilisation cookeo
C
cuisinesab
09/10/2014 07:34
contente que vous ayez compris <br /> <br /> merci
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