Tarte aux myrtilles /spéculoos

En allant au marché avec mon fils, nous avons trouvé des myrtilles

donc pour la première fois j'ai testé la tarte aux myrtilles

J'ai rajouté des spéculoos pour éviter le jus des myrtilles

recette pour 8 personnes :

1 pâte sablée recette ici

500g de myrtilles

6 cuillères à soupe de spéculoos en miette

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

• préchauffer le four à 200°C
• étaler la pâte et la mettre dans un plat à tarte ou un cercle à tarte
• recouvrir la pâte de spéculoos
• puis recouvrir les spéculoos avec les myrtilles
• Saupoudrer de sucre les myrtilles
• Avec le reste de pâte, faire un croisillon sur le dessus
• Faire cuire environ 35 minutes à 200○C

Résultat: une tarte succulente, les spéculoos se marie très bien avec les myrtilles

Je vous la recommande