lapin moutarde-romarin-fenouil

16 Octobre 2012

Rédigé par FREMONT sabrina et publié depuis Overblog

recette pour 4 personnes :

deux pâtes arrières de lapin

1 fenouil

3 cuillères à soupe de moutarde

2 branches de romarin

100 ml de vin blanc

préchauffer le four à 200°C
dans un plat disposer le lapin et le badigeonner de moutarde
mettre le romarin (sans la branche) par dessus
saler, poivrer
couper le fenouil en fines lamelles et le disposer tout autour du lapin
ajouter le vin blanc
cuire environ 45 minutes à 200°C

résultat : un lapin avec du goût, moelleux et le fenouil devient fondant en goût excellent !!!!

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Adiphene Review

14/04/2013 17:02

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Adiphene

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Omar

17/10/2012 23:14

Pour Nada El Idrissi

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Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog

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