Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog
28 Octobre 2012
1 pâte sablée (recette sur mon blog dans pâte )+ 30 g de cacao en poudre
100ml de crème fraîche entière
180g de chocolat au lait à cuire
réaliser la pâte sablée en ajoutant le cacao en poudre pour avoir une pâte au chocolat
préchauffer le four à 180°C
couper la pâte en 6 morceaux et mettre dans les moules
faire cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes à 180°C
faire fondre le chocolat et la crème fraîche à 45°C mélange 2 avec le batteur souple
remplit les tartelettes de cette ganache
mettre au frais pendant au moins 2 heures
il ne vous reste plus qu'à déguster
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