Cookies aux M&M'S et blog box 7ème édition

Aujourd'hui, je vous présente des cookies aux M&M'S

je viens de participer à la 7 ème édition de la blog box crée par l'accro au sucre à un blog et Cop’s N Pop.

Le concept c'est que tous les mois, un groupe de blogueurs est formé

Un tirage au sort détermine qu'elle personne doit envoyer à une autre personne, un colis comprenant une recette avec les ingrédients secs et un cadeau lié à la cuisine.

Cela permet de connaitre d'autre blogs ainsi que les personnes qui les tiennent, mais aussi de faire connaitre son blog et surtout de s'amuser

En gros une superbe aventure humaine

Je me suis donc inscrite sur le site blog box et ensuite on m'a donné le nom et l'adresse d'une blogueuse à envoyé le colis

J'ai donc envoyé le colis à alinecook and co avec ma recette de tarte au citron meringuée

J'ai reçu un colis de clochette cooks qui a deux blogs : clochettecooks.canalblog.com

et clochette347.wix.com

J'ai donc reçu un colis avec les ingrédients pour réaliser les cookies aux M&M'S ainsi qu'un livre de cuisine sur la cuisine au wok

recette pour 15/20 cookies :

150g de farine

80g de sucre roux

80g de beurre ramolli

150g de M&M'S

1 oeuf

6 g de levure chimique

1 sachet de sucre vanillée

1 pincée de sel

• préchauffer le four à 180°C
• travailler le beurre ramolli en morceaux avec le sucre roux et le sucre vanillée
• incorporer l'oeuf et mélanger
• mélanger la farine avec la levure et le sel
• verser le mélange farine/levure sur le mélange beurre/sucre tout en remuant
• incorporer 100g de M&M'S concassés
• bien mélanger
• faire des petits tas de pâte
• bien les espacés sur une plaque à pâtisserie
• les aplatir légèrement
• ajouter 2 ou 3 M&M'S par cookies
• cuire 10 minutes à 180 °C

résultat : des cookies moelleux et croustillants aux bon goût de M&M'S

les petits comme les grands ont adorés

merci à clochette cooks pour cette recette et merci à Perrine de l'accro au sucre à un blog pour se partage