Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog
20 Novembre 2012
850g de pomme de terre
200ml de lait
150ml de crème fraîche
150g de gruyère râpé
20g de beurre
sel et poivre
noix de muscade
éplucher les pommes de terre
couper les en rondelles avec le bol multifonction et la grille 4
dans le bol du cooking chef , mettre le lait et la crème fraîche ainsi que 100g de gruyère
assaisonner
mettre sur 100°C et mélange 3 avec le mélangeur
faire cuire 15 minutes
préchauffer le four à 180°C
verser le tout dans un plat à gratin
parsemer de gruyère râpé
mettre des petits cubes de beurre un peu partout
faire cuire 1 heure à 180°C