Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog
22 Février 2013
6 carottes
1 petite butternut
1 fromage de chèvre frais
6 tranches de bûche de chèvre
2 cuillères à café de curry (j'adore rajouter le curry dans la soupe car cela la relève bien )
sel et poivre
laver et éplucher les carottes et la butternut
les couper en morceaux
faire cuire les légumes dans de l'eau avec le curry pendant 10 minutes au cookéo ou 35 minutes dans une casserole
égoutter les légumes en gardant un peu d'eau
mixer
rajouter le chèvre frais et mixer
saler et poivrer
verser dans des bols, ajouter une tranche de bûche par bol
déguster
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