tian de courgettes avec sa chapelure aux herbes

recette pour 6 personnes :

2 courgettes

4 tomates

1/2 patisson

1/2 oignon

50g de parmesan

80g de chapelure

250ml de bouillon de légumes

sel, poivre

thym, romarin, persil

huile d'olive

• préchauffer le four à180°C

• éplucher et couper les légumes en tranches moyennes gràce au bol multifonction

• répartir les légumes dans un plat une ligne de courgettes, une ligne de patisson, une ligne de tomates jusqu'au bout du plat

• ajouter le bouillon de légumes

• saler et poivrer

• mixer les herbes et l'oignon, ajouter le parmesan râpé et la chapelure

• parsemer sur les légumes

• arroser d'un filet d'huile d'olive

• mettre au four 45 minutes à 180°C

résultat : des légumes fondants avec du craquant grâce à la chapelure aux herbes

se marie avec tous les plats,pour nous à midi se sera avec un poulet rôti

vous pouvez mettre d'autre légumes que ceux présentés dans la recette , on peut même mettre des pommes de terre