Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog
Merci beaucoup pour cette recette, par contre, ayant le cooking chef depuis peu de temps, je voulais être sûre que c'était bien à la vitesse 4 qu'il fallait pétrir car cela me paraît rapide ? et quel aspect à votre pâtre à la fin du pétrissage, svp ? Merci pour vos conseils
bonjour <br />
oui vitesse 4 mais si vous trouvez que c'est trop fort vous pouvez baisser à vitesse3<br />
l'aspect d'une pâte à brioche consistante ni liquide ni trop dense <br />
<br />
bonne journée
L
laetitia
04/06/2014 20:05
excellente brioche, rapide et facile à préparer, bonne et légère. 20 minutes à 160 pour mon four. Merci pour cette super recette !
je viens de tester la brioche et franchement trop bonne, bien moelleuse et je la trouve légère. Adjuger, maintenant c'est celle là que je ferais tout le temps
merci <br />
moi pareil depuis je ne réalise que celle ci <br />
en plus on peut la décliner aux pralines au pépites de chocolat ,......
A
anne
06/10/2013 19:33
Je confirme cette brioche est vraiment superbe, dosage des ingrédients, moelleux de la brioche et super facile. Je mettrais juste 5-10 minutes de plus en cuisson (selon mon four). Merci pour cette recette et je suis preneuse pour d'autres comme celle-ci ;-)
merci beaucoup oui le temps de cuisson dépend du four moi j'en ai un a chaleur tournante qui cuit vite <br />
pour les autres recettes comme celle ci il faut regarder dans celles que j'ai déjà publier il y en a des originales et des très bonnes <br />
et bien sur d'autres arriveront<br />
merci à vous et merci de laisser vos commentaires j'aime beaucoup répondre aux personnes
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