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Cuisinesab

Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog

Top articles

  • crème brûlée au caramel beurre salé

    15 novembre 2012 ( #desserts )

    j'ai testé cette recette pour changer de la traditionnelle crème brûlée et aussi car une amie m'a offert dernièrement un pot de caramel beurre salé recette pour 6 crèmes brûlée : 250ml de lait 5 jaunes d'oeufs 60g de sucre 250ml de crème fraîche 1 cuillère...

  • pâte de fruit à la fraise

    31 octobre 2012 ( #gourmandises )

    comme promis voici la recette de friandises que je vous ai promis et oui c'était des pâtes de fruit recette pour 60 pâtes de fruit : 500g de purée de fruit 600g de sucre en poudre 150g de sirop de glucose (moi j'ai utilisé du sirop de glucose au miel)...

  • poires au vin et aux épices

    29 novembre 2012 ( #desserts )

    mon mari adore les poires au vin et aux épices alors pour lui faire plaisir j'ai tenté la recette au cookéo mais bien sur elle est réalisable à la cocotte ou à la poêle recettes pour 4 personnes ou 2 personnes cela dépend de la gourmandise : 4 poires...

  • île flottante à la fraise

    14 janvier 2013 ( #desserts )

    j'ai voulu tester une recette un peu différente à la fraise et les blancs cuient au four recette pour 4personnes : 4 oeufs 50g de sucre 350 ml de lait environ 20 gouttes d'arômes fraises colorant rouge ou rose sucre à la fraise mettre les jaunes d'oeufs,...

  • choux fleur à la crème et ses oeufs

    11 décembre 2012 ( #plat )

    une petite recette sympa pour le soir et surtout rapide recette pour 4 personnes : 1 chou fleur 8 oeufs 4 cuillère à soupe de crème fraîche sel et poivre 1cuillère à cafe de nora hojilla faire cuire le chou fleur à la vapeur (pour moi au cookéo 4 minutes)...

  • Bourguigon au cookéo (mais réalisable à la cocotte )

    11 décembre 2012 ( #plat )

    aujourd'hui, j'ai testé le bourguignon au cookéo mais biensur en changeant un peu la recette recette pour 4 personnes : 800g de viande de boeuf coupé en morceaux 200 ml de vin rouge 200ml de fond thai 70g de lardons de bacon 150g d'oignons sel et poivre...

  • roudoudous aux carambars

    11 décembre 2012 ( #gourmandises )

    ce week-end , on m'a offert un coffret pour réaliser des roudoudous donc il a fallu que j'essaye première recette aux carambars la recette traditionnelle ne tardera pas recette pour 12 roudoudous : 8 carambars 10cl de crème liquide 2 carrés de chocolat...

  • perles aux jambon et à la tomate (recette au cookéo )

    21 décembre 2012 ( #plat )

    une nouvelle recette inventée et réalisée au cookéo recette pour 4 personnes : 300g de perles spéciales potages (cuisson 6 minutes) 200g d'allumettes de jambon sel poivre 200g de coulis de tomates 600ml d'eau 2 cuillères à café de yassa 1 cuillère à soupe...

  • roses des sables aux m&m's

    18 décembre 2012 ( #gourmandises )

    j'ai réalisé des roses des sables comme tous les ans mais cette année j'ai innové en rajoutant des m&m's recettes pour 24 roses des sables : 100g de chocolat noir 100g de chocolat au lait/caramel 80g de m&m's concassés + quelques m&m's coupés en deux...

  • macarons aux citrons et au chocolat

    28 décembre 2012 ( #desserts )

    j'ai réalisé d'autres macarons ceux aux chocolats sont les mêmes que la fois précédentes mais je voulais essayer ceux aux citrons car j'adore ça recette pour environ 30/40 macarons : pour les macarons: j'ai repris ma recette de macarons habituelles que...

  • pâtes au saumon (au cookéo)

    13 décembre 2012 ( #plat )

    une recette que j'ai crée dans le cookéo et qui marche drolement bien et quel gagne temps recette pour 4 personnes : 450g de pâtes (petites tortelinni ou bien pâtes cuisant en maximum en 6/7 minutes ) 200g de saumon fumé 150 ml de crème fraîche 250 ml...

  • pain de mie

    08 janvier 2013 ( #pain )

    j'avais envie d'essayer de faire mon pain de mie maison car je trouve que le pain de mie du commerce parfois a une odeur étrange recette pour 1 pain de mie : 50ml d'eau 250g de farine 35g de beurre 100ml de lait 1 cuillère à café de sel 10g de sucre 1...

  • tian de courgettes avec sa chapelure aux herbes

    03 octobre 2012 ( #plat )

    recette pour 6 personnes : 2 courgettes 4 tomates 1/2 patisson 1/2 oignon 50g de parmesan 80g de chapelure 250ml de bouillon de légumes sel, poivre thym, romarin, persil huile d'olive préchauffer le four à180°C éplucher et couper les légumes en tranches...

  • financiers pistache et chocolat

    15 octobre 2012 ( #desserts )

    recettes pour 48 petits financiers : 200g de farine 200g de sucre glace 100g de poudre d'amandes 15g de pâte à pistache 4 blancs d'oeufs 1pincée de sel 150g de beurre 50g de pépites de chocolat préchauffer le four à 200°C mettre la farine,le sucre, la...

  • tarte tatin "de ma grand mère"

    21 octobre 2012 ( #desserts )

    cette recette je l'a fais depuis toute petite et je l'aime toujours autant pour moi c'est la meilleure recette de tarte tatin recette pour 6 personnes : 10 pommes types gala 200g sucre 75g de beurre 1 pâte brisée (toute faite ou bien la recette sur mon...

  • Roulé au nutella

    22 octobre 2012 ( #desserts )

    une nouvelle recette pour les enfants et aussi pour les grands si on aime le nutella recette pour 8/10 personnes : 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de farine 1 pincée de sel 20cl de crème fleurette 3 cuillères à soupe de nutella 2 cuillères à soupe...

  • nuggets de poulet

    24 octobre 2012 ( #plat )

    journée des enfants donc repas pour leur faire plaisir recette pour 5/6 personnes : 500g de blanc de poulet farine 2 oeufs chapelure sel, poivre 1 cuillère à soupe d'huile 1 noisette de beurre couper les blancs de poulet en morceaux battre les oeufs pour...

  • feuilles de chou farcies

    30 octobre 2012 ( #plat )

    une recette d'hiver quand il fait froid dehors recette pour 4/6 personnes : 1 chou 400g de chair à saucisse 200g de steack à haché sel et poivre persil 400 ml bouillon de légumes séparer les feuilles du chou et les garder en entier mélanger la chair à...

  • mon partenaire laguiole

    19 mars 2013

    j'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire laguiole LAGUIOLE-ATTITUDE est le site officiel de vente en ligne de la marque Laguiole®. Le Site www.laguiole-attitude.com réunit les différents domaines dans lesquels Laguiole s’est développé...

  • Rillettes aux haricots rouges et haricots blancs

    08 octobre 2015 ( #végétariens, #apéritif )

    Bonjour à tous, C'est bientôt le week-end, je vous propose donc une recette végétarienne, mais je peux vous assurer que les non-végétariens l'adorent, d'ailleurs toute ma famille l'adore C'est une recette idéale pour l'apéro ou bien pour un plateau repas...

  • Rillettes de poulet

    17 octobre 2014 ( #apéritif, #entree )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de rillettes de poulet C'est une recette simple et délicieuse que vous pouvez faire soit pour l'apéritif soit pour l'entrée Je trouve que cette recette est excellente pour l'apéritif ou bien pour...

  • Rillettes de saumon

    10 janvier 2015 ( #apéritif, #entree )

    Bonjour à tous, c'est le week-end, donc je vous propose une recette simple et rapide pour l'apéritif ou l'entrée recette réalisée au companion mais peut être utilisé dans un autre robot recette pour 6/8 personnes : 2 pavés de saumon soit environ 200/250g...

  • colis "kit pâte à sucre" de mon partenaire cuisineaddict

    24 juin 2013

    J'ai reçu un colis de mon partenaire cuisineaddict contenant un kit à pâte à sucre de la marque florensuc qui ont eu la gentillesse de me faire parvenir et de m'offrir ce magnifique colis Tout d'abord qui sont florensuc : Créateur, fabricant et distributeur...

  • nouveau partenaire zoé vanille

    19 février 2013

    ce matin dans ma boite aux lettres une bonne odeur était présente celle de la vanille une odeur que j'adore et j'aime utiliser la vanille je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire Zoé vanille Zoé vanille est une petite entreprise locale,...

  • nouveau partenaire cuisineaddict

    24 février 2013

    aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire cuisineaddict je suis ravie d'avoir un partenariat avec eux car depuis que j'ai mon blog j'échange beaucoup avec Antoine sur leur page facebook c'est une personne ouverte et très gentille...

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