Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog
Je ne sais pas vous mais moi je suis fan des pâtes Ce que j'aime surtout avec les pâtes c'est qu'on peut les marier avec presque tout recette pour 6 personnes : 400g de pâtes 1 courgette 1 aubergine 300g de lardons 100ml de vin blanc 1 oignon persil sel...
Il me restait des fruits déjà bien mûres, et je trouve que le crumble est un moyen de manger des fruits et de se faire plaisir. Cette recette est vraiment simple et peut être faite avec pleins d'autres fruits . recette pour 6 personnes : 100g de farine...
Une bonne brioche pour le petit déjeuner du weekend de Pâques recette pour 10/12 personnes : 500g de farine 1 cuillère à café de sel 4 cuillères à soupe de sucre 5 œufs 250 ml de lait 20g de levure de boulanger fraîche 250g de beurre délayer la levure...
comme vous l'avez surement lu j'ai un nouveau partenaire trop bonbon j'ai imaginé une recette avec les fameux schtroumphs recette pour 4 personnes : 40cl de lait 15g de maïzena 15cl de crème fraîche 2 oeufs 100g de sucre 1 gousse de vanille 80g de schtroumphs...
une envie de chocolat alors testez ce moelleux recette pour 8 personnes : 350g de chocolat noir 160g de beurre 60g de cassonade 15 g de farine 5 oeufs 1 pincée de sel préchauffer le four à 180°C faire fondre au bain marie ou dans le bol du cooking chef...
c'est les vacances ici et je vous avoue qu'il faut occuper les enfants et leur faire des choses qu'ils aiment aujourd'hui atelier sucettes , ils ont adorés les faires (avec un adulte)et les manger (avec un adulte aussi !!!!!!!lol!!!!!!) en plus j'ai pu...
j'ai reçu la semaine dernière des gaufres flamande de mon partenaire E-gastronomie donc j'ai voulu réaliser une dessert avec et le voici recette pour 8 personnes : 100g de chocolat noir 225g de chocolat au lait 6 oeufs 30g de beurre 12+8 gaufres flamande...
j'ai voulu tester les gâteaux de semoule dans la yaourtière multi délices en voici le résultat recette pour 12 personnes : 1.5 litre de lait 120g de sucre 150g de raisins 150g de semoule fine 3 oeufs 1 gousse de vanille de mon partenaire zoé vanille caramel...
aujourd'hui je me suis lancée pour la première fois dans la sauce américaine et je peux vous dire que je suis ravie recette pour 6 personnes : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10g de beurre 350g de crevettes 1 carotte 1 oignon 1 tomate 100 ml de cognac...
aujourd'hui c'est mardi gras, et j'ai donc décidé de faire de bonnes gaufres recette pour 8 gaufres : 250g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs 75g de beurre 1 sachet de levure chimique 200ml de lait 100ml de cidre brut 60g de sucre 1 gousse de vanille +...
envie d'un bon tajine et aux pruneaux pour changer recette pour 4 personnes : 700g d'agneau pour râgout 25 pruneaux 1 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de yassa 2 cuillères à café de nigelle 50ml d'hypocras 100ml d'eau sel...
aujourd'hui c'est la saint valentin et pour moi 15 ans de fianciaille j'ai fait les petits sablés préférés de mon mari en forme de coeur recette pour une vingtaine de sablés : 350g de farine 250g d ebeurre 150g de sucre 120 ml de lait 1 cuillère à café...
Ce week-end en faisant mes courses, je suis tombée sur des emportes pièces à gâteaux donc ce matin j'étais obligée de les essayer pour changer je les ai parfumé à la cannelle car j'adore ça et vous? recette pour 40/50 petits gâteaux : 120g de beurre 250g...
aujourd'hui dimanche pas très envie de me lancer dans un long dessert et comme j'avais reçu hier de la pâte à pistache de mon nouveau partenaire cuisineaddict je me suis lancée dans un nouvelle recette simple et rapide recette pour 6 personnes : 75 ml...
demain j'avais envie d'apporter un bon et beau gâteau à mon nouveau travaille et faire ne même temps un essai avec la pâte à sucre donc je m'y suis lancée et voici le résultat recette pour 12 personnes: pour le fondant : 200g de chocolat noir à 70% 200g...
j'adore ces gâteaux et quand j'ai vu la recette sur un autre blog celui de cookmag, je n'ai pas pu m'empécher de la réaliser avec une petite astuce supplémentaire soupoudrer de noix de coco râpé sur le chocolat pour obtenir des sablés choco/coco recette...
j'adore le cheesecake c'est un de mes desserts favori , je l'ai réalisé avec des bastognes spéculoos/amande et aussi avec du caramel au beurre salé recettes pour 6 personnes : 150g de bastogne 70g de beurre 300g de fromage type st môret 200g de ricotta...
une nouvelle recette programmée que j'ai testé et vraiment c'était très bon recette pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin 70g d'olives 70ml de jus de tomates 150ml de fond de veau 150g d'oignons faire revenir le lapin et les oignons pendant 8 minutes...
une nouvelle recette testée et savoureuse de chaussons aux pommes et aux Mars recette pour 6 chaussons : 1 pâte feuilletée 3 pommes 1cuillère à café de réglisse 3 mars 1 oeuf éplucher et couper les pommes en petits morceaux les mettre dans le bol du cooking...
aujourd'hui mercredi, donc poulet rôti, et je me suis dis pourqui pas l'accompagner de pomme duchesse recette pour une cinquantaine de pomme duchesse : 500gr de pommes de terre 3 jaunes d'oeufs 80gr de beurre sel et poivre 1 cuillère à café de curcuma...
je fais mon pain depuis des années maison ainsi que les baguettes mais hier en voyant une recette de cookmag il y avait une différence avec ma recette c'est qu'elle m'était la pâte au frais pendant au moins 4 heure voir une nuit donc j'ai essayé ma recette...
j'adore les michoko même si parfois ça colle aux dents mais ce caramel recouvert de chocolat noir j'en suis fan j'ai donc décidé de faire des cookies avec, auxquels j'ai rajouté des cranberries car aujoud'hui j'en ai mis dans tous mes plats c'est un fruit...
j'ai voulu essayer un grand macaron comme à l'émission le meilleur pâtissier et je suis ravie à part que j'ai craquer un petit peu la coque du dessus en l'a superposant de plus j'ai essayer une nouvelle ganache qui est très bonne recette pour 1 grand...
j'avais envie d'un dessert avec des pommes et je me suis dit pourquoi pas essayer une apple pie (tarte aux pommes anglaise) recette pour 8/10 parts : 2 pâtes brisées recette ici 850g de pommes épluchées et épépinées 150g de sucre en poudre 2 cuillères...
hier soir pas trop le temps de cuisiner donc je me suis dit pâtes au cookéo rapide mais je vouais changer un peu la recette et voici le résultat recette pour 4 personnes : 250g de pâtes (cuites en maximum 6/7 minutes) 150g de mascarpone 250 ml d'eau sel...
