Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog
Aujourd'hui, je vous propose des cookies réalisés avec les caramels à la confiture de lait de mon partenaire la franco - argentine recette pour une vingtaine de cookies : 200g de farine de blé 100g de sucre 150g de caramel à la confiture de lait 100g...
une recette que j'ai crée dans le cookéo et qui marche drolement bien et quel gagne temps recette pour 4 personnes : 450g de pâtes (petites tortelinni ou bien pâtes cuisant en maximum en 6/7 minutes ) 200g de saumon fumé 150 ml de crème fraîche 250 ml...
j'ai réalisé d'autres macarons ceux aux chocolats sont les mêmes que la fois précédentes mais je voulais essayer ceux aux citrons car j'adore ça recette pour environ 30/40 macarons : pour les macarons: j'ai repris ma recette de macarons habituelles que...
Aujourd'hui, je vous propose une croque monsieur un peu différent un œuf vient accompagné le bon croque monsieur que tout le monde adore Cette idée m'est venu car j'ai aperçu des photos sur le net mais sans explication je me suis dit qu'il fallait ce...
Bonjour à tous, Quel temps en ce moment, ici, il ne fait que pleuvoir avec du vent Quoi de mieux qu'un bon plat d'hiver bien chaud De plus je vous propose ce plat réalisé au cookéo ( il peut se faire dans une cocotte normale) car les recettes réalisées...
une recette d'un ami italien qui est cuisinier et j'adore cette recette donc j'ai voulu vous la faire partager recette pour 5 personnes : 2 aubergines 20 tranches d'emmental spécial croque monsieur ou un autre fromage 10 tranches de pancetta sel poivre...
j'ai testé cette recette pour changer de la traditionnelle crème brûlée et aussi car une amie m'a offert dernièrement un pot de caramel beurre salé recette pour 6 crèmes brûlée : 250ml de lait 5 jaunes d'oeufs 60g de sucre 250ml de crème fraîche 1 cuillère...
recette pour 4 à 6 personnes : 2 pâtes brisées (soit toutes prètes soit faite maison voir recette sur mon blog) 200g de dés de jambon 3 tomates 2 fromages frais de brebis (soit 400 g de fromage ) 2 oeufs 100 ml de lait sel poivre et épices 1 oeuf (pour...
une nouvelle recette que j'ai testée hier soir et vraiment je ne regrette pas ça change de la quiche traditionnelle recette pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée (recette dans pâte sur mon blog ou bien une pâte toute prête ) 4 poireaux 2 échalotes 1 cuillère...
une recette que j'aime bien l'hiver même si ce n'est pas light tant pis il faut se faire plaisir de temps en temps recettes pour 4/6 personnes : 1 fromage à tartiflette 8 pommes de terres 250g de lardons 1 gros oignons 125ml de vin blanc 4 cuillères à...
une recette simple mais tellement délicieuse recette pour 6 tartelette : 1 pâte sablée (recette sur mon blog dans pâte )+ 30 g de cacao en poudre 100ml de crème fraîche entière 180g de chocolat au lait à cuire réaliser la pâte sablée en ajoutant le cacao...
j'adore les pâtes fraîches et je n'avais pas encore essayé les cannelloni et vraiment c'est un délice même pour ceux qui n'aiment pas trop les épinards recettes pour 8 personnes : 600g de pâtes fraîches en forme de lasagnes (recette sur mon blog dans...
une recette d'hiver quand il fait froid dehors recette pour 4/6 personnes : 1 chou 400g de chair à saucisse 200g de steack à haché sel et poivre persil 400 ml bouillon de légumes séparer les feuilles du chou et les garder en entier mélanger la chair à...
voici une recette un peu changée de la recette de frédéric Anton c'était un régal recette pour 4 personnes : 6 pommes de terre 20 cl de crème fraîche épaisse 10cl de lait noix de muscade sel et poivre 60 g de cantal haché éplucher les pommes de terre...
j'avais envie d'une nouvelle recette de petits gâteaux et j'ai donc testé les craquelés au chocolat je ne regrette pas car c'est vraiment délicieux recette pour environ 40/50 craquelés : 270g de chocolat 190g de farine 60g de cacao en poudre 10g de levure...
journée des enfants donc repas pour leur faire plaisir recette pour 5/6 personnes : 500g de blanc de poulet farine 2 oeufs chapelure sel, poivre 1 cuillère à soupe d'huile 1 noisette de beurre couper les blancs de poulet en morceaux battre les oeufs pour...
une nouvelle recette pour les enfants et aussi pour les grands si on aime le nutella recette pour 8/10 personnes : 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de farine 1 pincée de sel 20cl de crème fleurette 3 cuillères à soupe de nutella 2 cuillères à soupe...
recettes pour 48 petits financiers : 200g de farine 200g de sucre glace 100g de poudre d'amandes 15g de pâte à pistache 4 blancs d'oeufs 1pincée de sel 150g de beurre 50g de pépites de chocolat préchauffer le four à 200°C mettre la farine,le sucre, la...
Bonjour à tous, c'est le week-end, donc je vous propose une recette simple et rapide pour l'apéritif ou l'entrée recette réalisée au companion mais peut être utilisé dans un autre robot recette pour 6/8 personnes : 2 pavés de saumon soit environ 200/250g...
Bonjour à tous, C'est bientôt le week-end, je vous propose donc une recette végétarienne, mais je peux vous assurer que les non-végétariens l'adorent, d'ailleurs toute ma famille l'adore C'est une recette idéale pour l'apéro ou bien pour un plateau repas...
aujourd'hui je me suis dit je vais tenter le plus simple crudités mais avec le spiraleur à légumes de mon partenaire G.I.F et franchement génial pour le concombre c'est impécable ça enlève l'intèrieur donc les graines pour les betteraves j'ai adoré et...
un colis d'un de mes nouveaux partenaires birambeau j'ai eu le choix de choisir deux articles : - thermomètre spéciale pâtisserie : essentiel pour la bonne pâtisserie et confiseries s'utilise soit avec la spatule soit en sonde pour pouvoir piquer la viande...
aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire cuisineaddict je suis ravie d'avoir un partenariat avec eux car depuis que j'ai mon blog j'échange beaucoup avec Antoine sur leur page facebook c'est une personne ouverte et très gentille...
ce matin dans ma boite aux lettres une bonne odeur était présente celle de la vanille une odeur que j'adore et j'aime utiliser la vanille je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire Zoé vanille Zoé vanille est une petite entreprise locale,...
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de rillettes de poulet C'est une recette simple et délicieuse que vous pouvez faire soit pour l'apéritif soit pour l'entrée Je trouve que cette recette est excellente pour l'apéritif ou bien pour...
