Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog
J'ai reçu un colis de mon partenaire cuisineaddict contenant un kit à pâte à sucre de la marque florensuc qui ont eu la gentillesse de me faire parvenir et de m'offrir ce magnifique colis Tout d'abord qui sont florensuc : Créateur, fabricant et distributeur...
j'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire laguiole LAGUIOLE-ATTITUDE est le site officiel de vente en ligne de la marque Laguiole®. Le Site www.laguiole-attitude.com réunit les différents domaines dans lesquels Laguiole s’est développé...
Je ne sais pas vous mais les courgettes continuent à arriver au jardin Et pas facile d'en faire manger aux enfants Voilà une recette qui vous aidera à en faire manger aux enfants recette pour 8 personnes : 300g de courgettes 12g de farine 30 g de cacao...
Vous savez maintenant que j'aime bien essayer des produits différents et nouveaux L'autre jour j'ai trouvé de la farine de lentilles roses Je n'ai donc pas résisté à vous faire part de ma recette et de mes impressions recette pour une vingtaine de cookies...
Voici une recette simple, rapide et qui conviendra à tous les amateurs de chocolat recette pour 6 personnes : 225 g de chocolat noir (ou au lait ) 6 œufs 30g de beurre faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ajouter les jaunes au mélange chocolat/beurre...
Bonjour à tous, Le temps s'est bien rafraichi ici, je vous propose une recette d'hiver bien réconfortante Vous verrez que ce plat est vraiment délicieux et c'une recette rapide recette pour 6/8 personnes : 1 chou vert 8 pommes de terre 8 carottes 1 oignon...
Ah, c'est lundi!!!! Il faut recommencer la semaine et parfois pas si facile Je vous propose une recette simple et délicieuse qui peut se réaliser au cookéo ou à la cocotte J'en avais jamais fait auparavant ni au cookéo ni à la cocotte et c'est bien dommage...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de sauce qui se marie très bien avec les gratins que ce soit des gratins de légumes ou de pâtes par exemple Cette sauce est la même base que la béchamel mais plus raffinée et meilleur recette pour 6 personnes :...
recettes pour 8 citrons confits ( environ 5 bocaux) : 8 citrons non traités 4 cuillères à soupe de gros sel 800 ml d'huile d'olive mélange de poivre faire bouillir de l'eau dans un grand faitout laver les citrons et les ajouter à l'eau bouillante (feu...
Par ce magnifique beau temps, rien de mieux qu'une bonne glace et pourquoi pas à la framboise pour changer recette pour environ 1 litre de glace : 500g de framboises 250 ml de crème fraîche entière et liquide 150g de sucre glace mettre la crème au congélateur...
Bonjour à tous, Je sais pas chez vous mais ici, il fait très gris alors quoi de mieux qu'un bon gâteau pour nous réchauffer le cœur et l'humeur. Je vous propose un gâteau à la banane très savoureux et moelleux. recette pour 8 personnes : 3 bananes de...
Bonjour à tous, Je ne sais pas vous mais en ce moment, ici, ça se refroidi donc adieu aux salades et aux soupes froides et bonjour aux plats chaud pour se réchauffer un peu. Je vous propose cette délicieuse tarte aux munsters, oignons et pommes de terre...
Bonjour à tous, Quel temps !!!! Horrible du vent et de la pluie ça ne donne pas envie de sortir C'est vendredi et ici c'est jour de poisson, donc je vous propose une recette de tartare de thon J'adore ça recette pour 2 personnes : 250g de thon rouge frais...
Bonjour Aujourd'hui, je vous propose une tarte aux abricots et graines de chia pour changer Les graines de chia sont des graines qu'on peut trouver en magasin bio, elles réagissent un peu comme le tapioca elles grossissent avec le jus rendu par les fruits...
recette pour 16 petits croissants : 2 pâtes brisées à faire soi-même avec la recette si dessous ou toute préte 8 tranches de jambon ou bacon 2 chèvres ou 100g de gruyère 1 oeuf pour la pâte brisée : 125g de beurre 250g de farine 3 g de sel 1/2 cuillère...
recette pour 8 à 10 personnes : pour la pâte sablée : 250g de farine 65g de sucre 1 pincée de sel 150g de beurre 1 oeuf 2 cuiilère à soupe de crème fraîche pour la garniture : 4 oeufs 300g de sucre 250g de mascarpone 20cl de lait de coco 200g de noix...
recette pour 4 à 6 personnes : pour la pâte : 150 ml d'eau 1 sachet de 5g de levure de boulanger 1 cuiillère à soupe d'huile d'olive 250g de farine 1 pincée de sel pour la garniture : 5 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 2 oignons 1 paquet de lardons...
recettes pour environ 50 petits sablés : 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 100 ml de lait 100 ml de cacao en poudre non sucré préchauffer le four à 180°C metter la farine avec le sucre , le sel et le chocolat...
j'ai fait des baguettes car mon fils me les demandait depuis quelques temps pour 4 petites baguettes : 450g de farine paysane 325 ml d'eau 2 sachet de levure de boulanger 5g de sel mettre dans le bol du robot la farine, la levure et le sel mélanger vitesse...
ce week-end je me suis trouvé ce moule à pain lekué et je l'ai donc testé pour vous j'ai fait la même recette de pain que d'habitude (vous pouvez la trouver sur mon blog dans pain ) j'ai fait lever mon pain dans le moule lekué et je l'ai faire cuire 20...
voici un dessert vraiment délicieux que je fait souvent et il est à chaque fois mangé à une vitesse extrêmement rapide recette pour 8 personnes : pour le biscuit : 150g de farine 125g de sucre 1/2 sachet de levure 120 ml de lait 100 ml d'huile 2 œufs...
Le temps n'est pas au beau en ce moment et une bonne tarte le soir, ça fait du bien !!!!! Je suis enfin de retour et j'espère vous présentez pleins de nouvelles recettes cette année recette pour 6 personnes : 1 pâte brisée recette ici 200g d'épinards...
Je continue avec les soupes car il fait assez froid en ce moment Je teste des recettes qui me viennent et si elles sont concluantes, je les partage avec vous recette pour 4/6 personnes : 500g de butternut épluchées (peut être remplacée par du potiron...
Aujourd'hui je vous propose de délicieux petits pains au lait pour le goûter des enfants ou le petit déjeuner recettes pour 12 petits pains au lait : 1 œuf +1 jaune d'oeuf pour la dorure 270 ml de lait tiède 500g de farine 2 sachets de levures sèches...
voici une recette qui me vient de ma maman et que j'aime beaucoup recette pour 4 personnes: 1 pâte brisée (soit toute prête soit faite maison vous pouvez trouver la recette sur mon blog ) 8 tomates 150g de gruyère (selon les goût ) 1 cuillère à soupe...
