Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog
En allant au marché avec mon fils, nous avons trouvé des myrtilles donc pour la première fois j'ai testé la tarte aux myrtilles J'ai rajouté des spéculoos pour éviter le jus des myrtilles recette pour 8 personnes : 1 pâte sablée recette ici 500g de myrtilles...
Voici un essai qui fut formidable le résultat est étonnant et délicieux recette pour 10 personnes : 500g de farine 2 sachets de levure de boulanger sèche 250g de mascarpone 2 oeufs 80g de sucre 100ml de lait 1 cuillère à café de sel grains de sucre (facultatif)...
Par ce magnifique beau temps, rien de mieux qu'une bonne glace et pourquoi pas à la fraise puisqu'elles envahissent nos jardins en ce moment recette pour environ 1 litre de glace : 500g de fraises 250 ml de crème fraîche entière et liquide 150g de sucre...
Il me restait des bananes qui étaient vraiment trop mures comme il fait chaud j'avoue que je n'ai pas très envie d'allumer mon four J'ai donc réalisé une glace à la banane recette pour environ 1 litre de glace : 4 bananes soit environ 350g de bananes...
Je ne sais pas vous mais ici le temps est gris Quoi de mieux qu'un bon gâteau fondant au chocolat pour se réchauffer recette pour 6/8 personnes : 4 œufs 100g de beurre 150g de chocolat noir 100g de sucre en poudre 50g de farine 100g de poudre d'amandes...
Depuis quelque temps on voit beaucoup de recettes avec du cola mais n'ayant pas trouvé de recette qui me plaisait, j'en ai "mixé une à ma sauce " recette pour 4 personnes : 2 cuisses arrières de lapin 350 ml de cola 1 noisette de beurre 1 peu d'huile...
De ces temps plutôt maussade, une bonne blanquette nous réchauffe surtout si elle est à la vanille de Madagascar de mon nouveau partenaire la case à la vanille recette pour 6 personnes : 800g de veau en morceaux 3 carottes 300g de champignons 1 oignon...
pour 4 personnes : 8 tranches de pain 6 tomates 4 tranches de jambon blanc ou cru 16 tranches fines de fromages 2 gousses d'ail huile d'olive 1 filet de citron persil sel, poivre préchauffer le four à 180°C couper les tomates en petits dés et ajouter...
hier soir il me restait des champignons et mon fils m'a fait tomber ma boite de riccota donc j'ai improvisé recette pour 3 personnes : 20 champignons de paris assez gros 180g de ricotta 10 tranches de bacon sel poivre persil préchauffer le four à 180°C...
voici une quiche qui sent l'air d'Italie parfais avec une petite salade recette pour 4/6 personnes : 1 pâte brisée ( soit faite maison recette sur mon blog soit toute prête ) 4 oeufs entieres + 2 jaunes 40cl de crème fraîche épaisse 150g de pancetta 120g...
donc je m'y suis lancée et voici la recette fourni avec le moule à cake pops de yoko design recette faite avec des enfants recette pour 40 cake pops 90g de chocolat (noir ou au lait) 90gr de beurre 2 oeufs 90g de sucre roux 50g de farine 1/2 cuillère...
recettes pour 10/12 muffins : 90g de farine 1/2 sachet de levure 80g de sucre 2 oeufs 90g de beurre fondu 75g lait 120g de pépites de chocolat préchauffer le four à 180°C fouettre les oeufs et le sucre avec le batteur souple sur vitesse3 pendant 4 minutes...
recettes pour environ 30 cookies : 80g de beurre 80g de beurre de cacahuète 160g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 200g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 100g de pépites de chocolat préchauffer le four à 160°C...
recette pour un pain de 6/8 personnes: 300g de farine blanche 200g de semoule très fine 2 sachets de levures de boulanger 280 ml d'eau tiède 1cuillère à café de sel facultatif :20 g de sucre ça rend la croute plus croustillante mélanger la farine,la semoule...
Bonjour à tous, Je vous souhaite une très bonne année et surtout une très bonne santé Car je peux vous dire que quand on a la santé, le reste suit ( Je suis un peu en retard mais c'était les vacances et en plus je commence l'année malade plus un accident...
Bonjour à tous, Je vous présente mon nouveau partenaire Fréderic Chaix - Maître vinaigrier J'ai eu le choix et l'immense plaisir de choisir deux produits parmi tous leurs produits J'avais le choix de prendre 1 condiment et 1 condiment balsamique J'ai...
J'ai été taguée et je suis super contente J'ai déjà vu plusieurs blog qui on été tagué mais je en l'avais pas encore été Je tiens à remercier Malou du blog les friandises de Malou qui m'a tagué Que je vous explique les règles de tout ça : Remercier le...
J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire Cocktail me Tout d'abord qui sont 'ils ? : Cocktail Me, c'est la rencontre entre un entrepreneur amateur de cocktails :Benjamin Bauquin (Fondateur), et une chef barmaid créatrice de recettes : Alexandra...
Je vous propose un moelleux au chocolat et aux poires on trouve de très bonnes poires en ce moment recette pour 6 moelleux : 3 œufs 2 poires 130g de chocolat noir 80g de beurre 40g de sucre en poudre 20g de fécule de maïs préchauffer le four à 180°C séparer...
Une bonne flammenküche par ce temps qui se rafraichit recette pour 4 personnes : pour la pâte : 250g de farine 50ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel eau pour la garniture : 250g de mascarpone 300g de lardons 3 oignons persil parmesan mélanger...
Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vais vous présenter deux produits que mon partenaire cuisineaddict vient de m'envoyer. C'est un partenaire que j'ai depuis bientôt trois ans et je trouve ça géniale de pouvoir recevoir de nouveaux produits à tester. Je...
Je tiens à remercier tout les participants, j'aurai bien aimé faire gagner tout le monde mais cela n'est pas possible Vous n'avez pas été très nombreux à participer j'ai donc laisser mon fils choisir sans savoir à qui appartenaient les photos j'ai trouvé...
Tout d'abord je tiens à tous vous remercier de me suivre Aujourd'hui, pas vraiment de recettes juste des photos des prochaines recettes à venir sur le thème de noël pour vous donner un avant goût Mais aussi je voulais vous dire que je lancerais un concours...
j'adore la ratatouille et ce que j'aime c'est ajouter des épices et des olives noires et aujourd'hui je me suis amusé à faire une ratatouille toute en rondeurs recette pour 4 personnes : 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron 1 oignon 1 boite de tomate concassée...
recette pour 6 personnes : 300g de farine 100g de semoule fine de ble dur 4 ouefs moyens 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincéé de sel Mélanger la farine et la semoule dans le robot vitesse 2 avec le fouet K ajouter les oeufs un à un , le sel et...
