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Cuisinesab

Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog

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Top articles

  • bûche biscuit croquant aux spéculoos, mousse au chocolat et gelée de framboise

    14 décembre 2012 ( #desserts )

    je suis en pleine réalisation de bûche de noël et j'ai voulu créer une recette facile et bonne digne d'un pâtissier et dont je suis très fière de plus grâce à cette bûche je vais participer au concours de noël de cuisineaddict bûche pour 12/14 personnes...

  • tajine agneau / citron confit /butternut /raisin

    20 décembre 2012 ( #plat )

    j'ai voulu essayé une nouvelle tajine d'agneau avec du citron confit, des raisins et de la butternut et le résultat est super bon recette pour 4 personnes : 800g de ragout de mouton 1 oignon 1 citron confit 1/2 butternut 1 cuillère à soupe de raisins...

  • nouveau partenaire gravissimo

    02 avril 2013

    J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire Gravissimo Gravissimo est un projet initié en 2007 par deux Web Entrepreneurs du Sud de la France (Marseille plus précisément), c'est ainsi que la société Si-Creative est née. Ayant constaté une...

  • macarons pain d'épices /ganache chocolat

    24 décembre 2012 ( #desserts )

    pour noël , j'ai voulu réaliser un nouvel essai de macarons j'ai donc réaliser une coque au pain d'épices et une ganache au chocolat pour environ 40 macarons : j'ai repris ma recette de macarons ici rajouter 1 cuillère à café de mélange pain d'épices...

  • gratin aux pommes de terre au comté

    30 janvier 2013 ( #accompagnement )

    aujourd'hui, journée des enfants, donc poulet rôti et pour l'accompagner gratin de pommes de terre j'avais du comté alors je me suis dit que le comté se marirait bien avec recette pour 6 personnes : 8 pommes de terre 100g de comté 2 oeufs 150ml de crème...

  • Oeuf dans son pain

    17 avril 2013 ( #entree )

    Je ne sais pas vous mais pour moi le repas du soir parfois est compliqué car je ne sais pas quoi faire J'avais vu en photo une idée comme celle-ci dernièrement et je me suis à essayer Et bien voilà c'est fait !!!! recette pour 3 personnes : 6 petits pains...

  • Mantecados

    24 avril 2013 ( #desserts )

    Je ne sais pas si vous le saviez mais je suis d'origine Espagnol et Portugaise Lorsque j'étais enfants , j'allais souvent en vacances dans ces deux pays rendre visites à notre famille J'avais envie de vous faire partager un peu de mon enfance car en plus...

  • Tarte tatin abricots et romarin

    27 août 2015 ( #desserts )

    Bonjour Aujourd'hui, je vous propose cette recette de tarte qui est vraiment délicieuse Le romarin relève et se marie très bien avec les abricots recette pour 4/6 personnes : une pâte à tarte feuilletée une vingtaine d'abricots 50g de beurre 50g de sucre...

  • beignets au four

    29 avril 2013 ( #pate )

    Aujourd'hui, j'ai testé pour vous les beignets au four. Cette recette m'avait été demandé lors de mon concours par Steph je me suis inspirée d'une recette sur recette américaine recette pour 18 beignets : 1 œuf 25g de levure de boulanger 450g de farine...

  • Cheesecake spéculoos/citron

    19 mars 2013 ( #desserts )

    Comme vous le savez j'adore le citron et lors de mon concours reine feuille m'avait lancé comme défit de faire un cheesecake et bien le voici le cheesecake !!!! recette pour 4 personnes : 2 citrons (pour ceux qui n'aiment pas le citron vous pouvez les...

  • mon nouveau partenaire légum'andise

    15 mai 2013

    J'ai le plaisir de vous présenter légum'andise Tout d'abord ce que j'ai apprécié chez légum'andise, c'est cette solidarité qu'il y a dans ce concept légum'andise est une société avec des engagements : diminuer le gaspillage des fruits et des légumes (...

  • feuilleté jambon / gruyère

    10 octobre 2014 ( #plat )

    Bonjour à tous, aujourd'hui, voici une recette très simple mais tellement bonne j'ai essayé un nouveau pliage de pâte que j'ai vu passer sur internet tout le monde a adoré recette pour 6/8 personnes : 1 pâte feuilleté soit du commerce soit ma recette...

  • tropézienne

    25 mars 2013 ( #desserts )

    j'adore la tropézienne !!!!!et j'ai voulu essayer d'en faire une et je ne regrette pas du tout recette pour 6/8 personnes : pour la pâte : 250g de farine 15g de levure de boulanger 100 ml de lait 50g de beurre 1oeuf 20g de sucre 1 pincée de sel pour la...

  • Tartelette à la fraise

    02 mai 2013 ( #desserts )

    Hier je recevais mes parents et pour cette occasion j'avais réalisé des sablés breton aux poires. Sur le marché, j'ai trouvé de belles fraises et comme il me restait de la pâte à sablés breton, je me suis dit qu'il fallait faire une petite recette. Je...

  • maki avocat surimi

    12 novembre 2012 ( #entree )

    hier soir, j'ai donc testé avec le coffret sushis essentiel b de mon partenaire boulanger, de faire des makis et je peux vous dire qu'ils étaient bons et que toutes la famille en a mangé recette pour 30 à 40 makis 200g de riz spéciale sushi 4 cuillères...

  • petits pains farcies jambon/ricotta

    21 février 2013 ( #entree )

    hier j'ai trouvé une astuce sur la page facebook de cuisineaddict et je me suis dit il faut que j'essaye mais en changeant la recette je ne voulais pas faire frire recette pour 8 petits pains : pour les pains: 250g de farine 5g de sel 24g de levure de...

  • Galettes de légumes/flocons/graines

    10 septembre 2015 ( #végétariens, #accompagnement )

    Bonjour Comme je vous l'avais dit je vais vous proposer des recettes végétariennes car je suis devenue végétarienne depuis quelques mois Ces recettes peuvent très bien être utilisées par des végétariens comme des non-végétariens Je vous rassure ce n'est...

  • petites bouchées ricotta /jambon /curry

    19 décembre 2012 ( #apéritif )

    des petites bouchées qui peuvent être mangées soit avec une bonne salade ou soit à l'apéritif il vous faudra un moule à ravioles recette pour environ 30/40 bouchées : 1 pâte brisée (recette dans pâte ) 250g de ricotta 200g d'allumettes de jambon persil...

  • Gâteau japonais au thé matcha

    12 novembre 2015 ( #desserts )

    Bonjour à tous, le soleil est encore présent, nous avons beaucoup de chance Commencer un jeudi après un jour férié, ça fait du bien, en plus le jeudi est toujours une journée où je suis plus zen que les autres jours car je fais du yoga le mercredi Pour...

  • Tarte fraises

    07 avril 2016 ( #desserts )

    Bonjour, bonjour, Comment allez vous ? Ici, ça va mais c'est très très surchargé, je n'ai pas beaucoup de temps à moi Me revoici avec une recette de dessert et comme en ce moment on commence à voir les fraises sur les marchés, quoi de mieux qu'une bonne...

  • choux farcies au cookéo

    15 février 2013 ( #plat )

    je ne sais pas vous mais moi j'aime le choux farcie et j'aime le faire feuille par feuille et cette fois ci je l'ai fais au cookéo recette pour 4/6 personnes : 500g de chair à saucisse 250g de steack hachés sel poivre 1 cuillère à soupe de persil haché...

  • boule au chocolat

    11 mars 2013 ( #desserts )

    ce week-end je me suis trouvé un moule à cake pops j'ai voulu essayer j'en avait déjà un mais plus petit donc avec les petit j'ai fait des cake pops mais avec les grands je les ai laissé comme tels moi je préfère recette pour environ 18 grands cake pops...

  • nid coco/choco

    08 mars 2013 ( #desserts )

    aujourd'hui, j'avais envie de réaliser un dessert qui fasse penser à Pâques vu que ça approche je vous la conseille ça change des desserts habituelles recette pour 4/5 nids : 3 blancs d'oeufs 150g de noix de coco râpée 50g de sucre 250g de chocolat noir...

  • saumon/crevettes au lait de coco et ses röstis

    28 janvier 2013 ( #plat )

    essai de saumon au cookéo et de röstis avec le spiraleur à légumes de mon partenaire G.I.F recette pour 4 personnes : 8 pommes de terre 4 filets de saumon 200g de crevettes 200ml de lait de coco 100ml d'eau sel et poivre 1 cuillère à café de curry (facultatif)...

  • Haricots cornille à la citrouille

    18 novembre 2015 ( #accompagnement, #végétariens )

    Bonjour à tous, Le soleil est là aujourd'hui, profitons en car ils nous annoncent du froid, l'hiver arrive avec les bons plats chaud Je vous propose une recette d'haricots cornille complètement inventée par mes soins L'haricot cornille est un haricot...

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