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Cuisinesab

Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog

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Top articles

  • mon nouveau partenaire tasse&assiette

    21 juin 2013

    J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire tasse&assiette C'est une entreprise de commerce de gros et au détail dans le domaine de l'art de décoration de la table, ainsi qu'une entreprise de location de vaisselle. Ils vous proposent une...

  • Feuilles en chocolat pour décoration

    13 novembre 2015 ( #desserts )

    Bonjour à tous , Je vais vous proposer aujourd'hui, une astuce simple et très jolie pour réaliser des feuilles en chocolat pour décorer un gâteau, une bûche de noël ou autres En plus, c'est le moment car les feuilles tombent et nous donnent de belles...

  • poisson et riz au thé noir et à la citronnelle

    18 janvier 2013 ( #plat )

    aujourd'hui je me suis lancée dans une recette de mon imagination et je suis ravie du résultat donc je vous fait partager ma découverte recette pour 4 personnes : 4 pavé de colin 200g de riz à poêler (que j'ai eu dans la boite miam de janvier de mon partenaire...

  • sushis sucrés à ma façon

    08 novembre 2012 ( #desserts )

    j'avais envie de tester le coffret sushis de mon partenaire boulanger mais pas avec la recette classique pour le moment et je me suis dis qu'un peu de douceur ferais du bien recette pour environ 30 sushis : 200g de riz spéciale sushi 75cl de lait 100g...

  • pâté de campagne

    26 novembre 2012 ( #entree )

    ce week-end, achat d'un cochon donc obligatoirement pâté de campagne dans la terrine du coffret foie gras essentiel b de boulanger pour 1 terrine : 500g de viande de porc mélangé et haché (foie et viande ) crépinette feuille de laurier sel et poivre persil...

  • éclair à la crème patissière

    26 novembre 2012 ( #desserts )

    je suis donc revenue de chez boulanger avec le coffret éclairs et choux j'ai donc voulu le tester de suite le coffret est très bien fait comme pour celui des sushis j'adore car on peut laisser un petit message la plaque en silicone a un côté pour les...

  • Terrine d'asperges et jus de persil

    17 décembre 2015 ( #entree, #végétariens )

    Bonjour à tous, Dans 8 jours c'est Noël, ça s'approche plus vite que je le pensais Aujourd'hui, je vous propose une entrée simple, fraîche et vraiment délicieuse Donc, si vous voulez une entrée rafraîchissante et pas chère, c'est celle qu'il vous faut...

  • chutney de potiron

    16 novembre 2012 ( #accompagnement, #végétariens )

    on m'a donné un gros potiron et je me suis dit qu'il fallait que je trouve une nouvelle recette originale recette pour 6 pots à confiture : 1kg de chair à potiron 1pomme 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 cuillères à café de gingembre 250g de sucre...

  • mon nouveau partenaire MASTRAD

    19 octobre 2015

    Bonjour à tous, comment allez vous après un week-end assez beau Je vous présente mon nouveau partenaire Mastrad Quand Sophie de Mastrad m'a contacté pour me proposer un partenariat j'étais très heureuse J'aime beaucoup cette marque d'ustensiles de cuisine...

  • Quiche épinards/saumon

    04 février 2016 ( #plat, #entree )

    Une bonne quiche, ça vous dit ? Et bien je vous donne ma recette, mon mari n'aime pas les épinards mais il a adoré cette quiche Comme quoi on peut arriver à faire aimer recette pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée recette ici 500g d'épinards congelés en...

  • bûche mousse pêche/fruits rouges et sa crème mascarpone/fève de tonka

    10 décembre 2012 ( #desserts )

    je me suis lancée dans la réalisation d'une bûche pour un essai pour noël elle était délicieuse mais pas facile à rouler donc pourla prochaine fois je vais m'acheter une gouttière je vous la recommande c'est vraiment une bûche fraîche et onctueuse recette...

  • Pâte de pistaches

    21 janvier 2016 ( #desserts )

    Coucou !!!! Je ne sais pas vous, mais moi je peine à trouver de la pâte de pistaches, à part sur internet, c'est bien tout, aucun magasin du coin en vend Et c'est bien dommage, parce que moi, qui n'aime pas les pistaches, j'adore la pâte de pistaches...

  • cupcakes au chocolat et sa meringue italienne parfumé à la fraise

    10 décembre 2012 ( #desserts )

    j'avais envie depuis quelques temps de me mettre au cupcakes et ce matin je m'y suis lancéé et j'avoue être assez fière du résultat recette pour 12 cupcakes : pour le gateau : 150g de chocolat 140g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 140g de farine 1 cuillère...

  • Perles de Japon aux perles de jasmin

    23 janvier 2013 ( #desserts )

    j'avais reçu de mon partenaire thé calin deux sortes de thés j'ai essayé le premier thé noir avec le poisson la semaine dernière et aujourd'hui j'ai inventé et essayé un dessert très "japonisant " avec les perles de thé vert au jasmin voici un dessert...

  • saumon en croûte de graines

    30 novembre 2012 ( #plat )

    une idée est passée par là ce matin, de faire un pavet de saumon en croûte j'ai donc regardé ce que j'avais pour réaliser une croûte sympa et originale et voilà le résultat vous pouvez trouver les graines sur le site de mon nouveau partenaire recette...

  • pains au lait aux pépites de chocolat

    03 décembre 2012 ( #pain )

    hier c'était dimanche et il ne faisait pas beau donc pour quatre heure j'ai réalisé des pains au lait aux pépites de chocolat avec un bon chocolat chaud recette pour 6 pains au lait : 150ml de lait 1 sachet de levure de boulanger 250g de farine 25g de...

  • tortillas à la sauce tomate et jambon

    14 novembre 2012 ( #plat )

    d'habitude je les achète tous prêts mais là j'ai tous fait et je ne regrette pas c'est meilleur recette pour 8 tortillas: pour la pâte à tortillas: 250ml d'eau 2 sachet de levure de boulanger soit (10/12g) 500g de farine 1 cuillère à café de sel 4 cuillère...

  • tarte aux fraises sur sa crème au citron

    18 février 2013 ( #desserts )

    En faisant mes courses ce week-end j'ai trouvé de bonnes fraises alors ce matin je me suis dit pour changer des fraises à la chantilly comme je les aime je vais faire une bonne tarte au fraises et j'ai décidé de réaliser une crème au citron sous les fraises...

  • Tiramisu fraises/citron/chocolat

    15 avril 2013 ( #desserts )

    Hier, c'était jour de marché pour moi. J'ai ramené de cette balade des fraises et des citrons de Nice. Et j'avais envie d'un dessert frais. recette pour 4 personnes : 250g de mascarpone 75g de sucre 3 œufs le zeste de 2 citrons 12 belles fraises environ...

  • Tapioca au lait vanillé

    14 mai 2013 ( #desserts )

    De ce temps gris et froid, j'avais envie d'un dessert onctueux J'ai l'habitude de faire du riz au lait mais là j'ai voulu changer Et j'ai regardé l'autre jour une émission que je suis , la parenthèse inattendu, ou jean-pierre Coffe était l'invité Je me...

  • roulé au jambon et au chèvre

    21 décembre 2012 ( #entree )

    je me suis acheté dernièrement des tubes pour faire des roulé de pâte feuilletée ou brisée remplir avec ce qu'on veut en farce première recette réalisée dedans recette pour environ 10 roulés : 1 pâte feuilletée (recette dans pâte ) 200g de chèvre frais...

  • feuilletés roulés jambon/gouda

    28 mars 2013 ( #apéritif )

    Voici une petite recette simple et rapide pour le soir avec une bonne salade recette pour environ 10/12 feuilletés : pour la pâte feuilletée rapide : 250g de beurre 225g de farine 1 cuillère à café de sel 80 ml d'eau froide 5 tranches de jambon 8 tranches...

  • Gâteau citron et sa crème mascarpone/nutella

    01 juillet 2013 ( #desserts )

    Je vous présente ,aujourd'hui, le gâteau que j'ai réalisé pour mon anniversaire et l'anniversaire de ma maman pour le gâteau : 250g de sucre 5 oeufs 250g de beurre pommade 250g de farine 10g de levure chimique pour la crème : 10 cuillères à soupe de nutella...

  • bonbons gélifiés à la fraise

    20 mars 2013 ( #gourmandises )

    Mercredi, jour des enfants et bien sur les enfants adorent les bonbons j'ai donc voulu tenter d'en réaliser et ce fût un succès recette pour environ 20 bonbons : 90ml de sirop de fraise 30ml d'eau 10ml de jus de citron 1 cuillère 1/2 café de sirop de...

  • Tarte citron meringuée

    13 mars 2013 ( #desserts )

    j'avais envie de me faire mon dessert préféré = " la tarte citron meringuée " mais j'ai changé un peu ma façon de faire recette pour 8 personnes : 1 pâte sablée recette ici 300 ml de crème liquide entière 3 œufs 20g d maïzena 120g de sucre en poudre 3...

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